沏好共富“三杯茶”
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沏好共富“三杯茶”

武義縣委社會工作部自3月17日掛牌成立以來,認真貫徹落實中央和省、市、縣委決策部署,對準新賽道、轉換新動能,以全面履職、全員奮戰(zhàn)、全效爭先,推動全縣社會工作起好步、開好局??h融媒體中心全平臺聯合縣委社會工作部推出《想明白、走踏實、做精品》武義社會工作專欄,全面唱響武義社會工作高質量發(fā)展好聲音。風過武川茶香遠,最是清茗沁人心。

在全國名優(yōu)茶一等獎“武陽春雨”品牌成立三十周年之際,武義縣以東道主的身份迎來了茶行業(yè)的盛事。

5月23日,第二十屆中國有機茶生產貿易合作會議暨機制茯茶國家標準樣品宣貫會如期舉行,來自全國各地120余家有機茶生產企業(yè)代表、貿易商,80余名茶葉專家學者齊聚全國首個中國有機茶之鄉(xiāng)、中國有機茶產業(yè)發(fā)展示范縣武義縣,共品佳茗、共商合作,共同探討有機茶產業(yè)高質量發(fā)展之路。

這場行業(yè)盛宴上,“武陽春雨”的三杯茶,沁人心脾、余味悠長。

一杯“紅茶”溫潤黨心

行業(yè)黨建引領人才培養(yǎng)

助力產業(yè)提質

發(fā)酵出一杯醇厚香甜的紅茶

“萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥......”等制作工藝工序,使得綠茶在專業(yè)工匠手中發(fā)酵成具有鮮明武義特色的紅茶,而高品質茶葉生產離不開專業(yè)工匠的培養(yǎng)。

“傳幫帶”用心培育

武義通過技能培訓、擂臺比拼、青藍傳承等方式,多維度培養(yǎng)茶業(yè)帶頭人、技能人才、茶二代等隊伍。茶協(xié)成立了全縣第一個建在社會組織上的黨組織,全面激活茶人凝聚力和戰(zhàn)斗力。目前,茶業(yè)協(xié)會有會員168名,茶文化研究會會員76名,行業(yè)黨委黨員57名。

作為黨組織書記、行業(yè)黨建導師,鄧萍通過規(guī)范“三會一課”,積極開展黨員創(chuàng)先爭優(yōu)等活動,引導茶企、茶農達成重質量、打品牌的共識。為推動武義茶產業(yè)走出去,縣茶協(xié)每年組織茶企負責人外出學習考察,參加各種茶博會,千方百計找信息、找市場,足跡遍布全國各地。鄧萍還瞄準了上海這個國際化大市場,連續(xù)多年到上海百佳茶館拜訪上海市茶館專業(yè)委員會主任劉秋萍女士。辛勤耕耘終得碩果滿枝,2018年上?!淞x茶商茶企對接會順利召開,武義“茶香”飄得更遠。

隨著許多“茶人”漸老,如何讓“茶二代”順利接過父輩手中的接力棒,為武義的茶事業(yè)輸入源源不斷的新鮮血液,成為鄧萍牽掛于心的大事。

經過調研,茶葉行業(yè)黨委醞釀形成了一個針對“茶二代”的“愛黨愛國愛企業(yè)”培訓計劃,邀請縣委黨校專家、縣市場監(jiān)管局、茶葉研究員為“茶二代”進行培訓,并通過召開先進經驗介紹會,到諸暨、景寧、松陽等地考察交流,逐漸在“茶二代”中形成比學趕超氛圍。目前,武義連續(xù)舉辦了6屆茶藝職業(yè)技能大賽,并開設生活茶藝培訓班,傳承薪火、茶香四溢?!澳転椴枋聵I(yè)當好服務員、聯絡員,看到年輕接班人茁壯成長,是最值得我開心和欣慰的。”一席話道出鄧萍肺腑之聲。

“紅管家”貼心服務

茶協(xié)與金融、法律、涉企部門、人才團隊合作組建茶產業(yè)“紅管家”服務團隊,為茶葉企業(yè)提供各方面暖心服務,先后培育出龍頭企業(yè)16家,其中國家級農業(yè)龍頭企業(yè)1家,省級農業(yè)龍頭企業(yè)2家。浙茶集團、合眾集團、華茗園集團、新洲茶業(yè)等茶企先后在武義投資注冊。

行業(yè)協(xié)會年均培訓茶葉技能人才500人次以上,帶隊考察市場20次以上。目前全縣育有中國制茶大師3名、全國技術能手1名、浙江工匠1名、省技術能手3名,40名制茶師傅在武享受高層次人才待遇,中級職稱以上農藝師15名,居全市農業(yè)行業(yè)第一、全省前列。

一杯“綠茶”升騰“科技味”

科技賦能茶產業(yè)鏈捧出一杯沁人心脾的綠茶

科技是促進茶產業(yè)鏈轉型升級的重要引擎。黨委緊盯茶企研發(fā)能力不強、生產模式較為傳統(tǒng)、茶葉產品附加值不高等現實困境,通過積極搭建茶葉創(chuàng)新驛站、省茶葉首席專家工作站、院士專家工作站等科技平臺,深化與中國農業(yè)科學院茶葉研究所、全國供銷總社杭州茶葉研究院、浙江大學、浙江農林大學等高校科研院所專家團隊合作,先后開展省級以上科技項目20余項。

走進更香有機茶業(yè)開發(fā)有限公司,只見數字化茶廠內機器忙不迭運轉,茶香四溢。生產車間里,殺青、理條、回潮、做型、烘干等工序通過“U型槽”自動進行,溫度、濕度等均由“數字”直接控制,一整套標準化加工流程下來,茶葉產量大幅提升的同時,品質也越發(fā)穩(wěn)定。

從以往“茶師傅”手把手掌控火候、把握程序,到如今一套機器“穩(wěn)定出品”,數字化為茶產業(yè)插上了騰飛的翅膀。龍頭企業(yè)帶頭實施數字化項目建設,開發(fā)“智慧茶園”、打造5G數字茶廠,推動全縣建成茶產業(yè)省級數字工廠2家、省級未來農場1家,獲評“茶葉產業(yè)機器換人示范縣”。2023年畝均干茶產量達170余公斤,居全省第一。

在平臺與企業(yè)雙重創(chuàng)新的加持下,這片“綠葉”的“含金量”越來越足。自主選育“春雨一號”“春雨二號”兩個國家級茶樹品種,“武義綠茶”入選農業(yè)農村部第四批中國特色農產品優(yōu)勢區(qū),培育出國家高新技術企業(yè)1家、省科技型中小企業(yè)8家、國家農業(yè)科技示范展示基地1個、全省高品質綠色科技示范基地5個。

同時,在四大茶類基礎上,創(chuàng)新研發(fā)抹茶、茉莉花茶、桑葉茶、荷葉茶、綠茶精釀等產品,形成全產業(yè)鏈發(fā)展規(guī)模,被認定為“全省示范性農業(yè)全產業(yè)鏈”。更香有機茶、駱駝九龍磚茶作為今年中國有機茶生產貿易合作會議考察點,向嘉賓們全方位分享展示了種植技術、加工工藝、質量控制、品牌建設等內容。

“此次成功協(xié)辦機制茯茶國家標準樣品宣貫會,不僅提升了武義縣茯茶產業(yè)在全國茶葉行業(yè)的影響力,同時也推動了駱駝九龍的轉型升級和高質量發(fā)展。”駱駝九龍總經理兼黨支部書記祝斌凱說,“武陽春雨走到今天,離不開行業(yè)協(xié)會的精準助力和鼎力支持。”

一杯“黑茶”重塑品牌價值

茶文化積淀特色產業(yè)品牌陳釀出一杯沉穩(wěn)獨特的黑茶

黑茶是時間的魔術,與武義茶文化歷史一般回甘悠長,隨著茶產業(yè)的發(fā)展,武義的茶文化越發(fā)厚重,品牌價值逐漸放大。

“品牌化”核心守護,深挖茶文化資源。持續(xù)做大“武陽春雨”品牌,獲評首批國家生態(tài)原產地保護產品、農業(yè)部農產品地理標志登記保護產品、中國放心茶推薦品牌、中華文化名茶,以及浙江省十大名茶、浙江名牌產品,2023年品牌估值25億元。2023年“武義綠茶(武陽春雨)傳統(tǒng)制作技藝”成功申報省級非遺,與“黑茶制作”先后入選省級非遺工坊。出版《武義茶文化》《茶潤武陽》茶文化書籍,在《武義報》開設《茶文化》專欄等,有效將茶文化資源進一步保存。

促進產、學、旅融合發(fā)展。推動實施壺山茶產業(yè)園、花田美地茶旅、萬畝茶園、九龍山茶園和大圓塘茶園等重大工程,萬達、華帥、增榮等“武義茶機”熱銷全國,更香“全茶宴”、“喜相逢”茶文化主題餐廳、駱駝九龍黑茶餐飲極具特色。

黨建引領營造縣域濃厚茶文化氛圍。廣泛開展茶文化進機關、進社區(qū)、進學校、進企業(yè)、進家庭“五進”活動。將茶文化融入教育體系,與學校合作成立毓秀茶藝社團,開設茶藝課程,培育了一批批知茶、懂茶、傳承武義茶文化的“小茶苗”。開展“以茶為媒,共話城市之美”武陽春雨金獎茶品鑒會暨黨建統(tǒng)領城市社區(qū)治理茶話會等活動,讓武陽春雨走入家家戶戶。

一片“葉子”里不僅藏著“共富經”而且承載著人們“向往的生活”

“全縣共有6萬多人從事茶葉種植、加工和經營,茶產業(yè)是武義農業(yè)的支柱產業(yè)和農民收入的重要來源?!蔽淞x縣農業(yè)農村局相關負責人介紹。

茶香中,茶旅融合路徑越走越寬。目前,武義觀光茶園共有近2.3萬畝,年接待茶旅游客超200萬人次,萬畝茶園、花田綠海、圓塘秘境等知名網紅打卡點,拉上天幕、搭上帳篷,就能夠感受自然的清新、體驗親子的樂趣。

武義創(chuàng)建了集科技示范、旅游觀光、茶文化傳播于一體的更香有機茶示范觀光園,內設觀光茶園、采制茶體驗、茶文化展示與加工示范等功能區(qū)塊,打造適合不同人群、不同需求的多種茶旅研學項目。

隨著茶葉深加工不斷迭代升級,產業(yè)鏈不斷延長完善,“茶葉+”玩出了很多新花樣:武義茶企和星巴克聯名的抹茶綿云拿鐵一經推出就備受消費者青睞,綠茶啤酒更是銷售火爆。

山水田園詩畫境,泉茶雅韻武川情。武義八山半水、四季分明,綠色的生態(tài)、悠久的文化,造就了武義鮮明的茶葉特色,也為武義茶業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了得天獨厚的條件。在行業(yè)黨委的領導下,武義茶產業(yè)將進一步因地制宜、多元發(fā)展將“綠葉子”變成“金葉子”,走出一條特而優(yōu)、特而精、特而強的綠色發(fā)展道路。

(來源:武義發(fā)布)

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